子育て支援
【Ⅰ-10】小分けで冷凍した離乳食の食べさせ方や注意点を教えてください
8か月の赤ちゃんの離乳食として冷凍した食品を電子レンジで温めて食べさせたのですが、熱い部分を口に入れてしまったようで、ギャーと泣いて吐き出しました。すぐ泣きやんだので、お茶を飲ませました。その後は普通に食べていますが、大丈夫でしょうか？また、離乳食は一度に作ったものを小分けにして冷凍保存していますが、その方法でよいでしょうか？
大人が食べてみて、熱くないかどうかを確認されましたか？その後、お茶などを普通に飲めたなら大丈夫でしょう。口の中を軽くやけどしたか、いつもより熱くてびっくりして泣いてしまったと思われます。この後も2～3日間は口の中を痛がるなどの症状が出ないかどうか注意してください。
赤ちゃんに食べさせる時は、最終的には大人が実際のにおいや味、適度な温度かを確かめることが大切です。暑い夏、腐っているのに気付かずに温めて食べさせてしまったという人もいました。赤ちゃんは何も知らずに食べてしまいますので、毒味が必要ですね。
もう一つの相談ですが、離乳食を一度に作って小分けにして冷凍保存しておくことは便利で合理的だと思います。ただし、冷凍したものは早めに使い切るようにしましょう。また、一度解凍したものを再冷凍するのは避けてください。電子レンジを利用する場合、食品が均等に温まるように上手に活用してください。ご飯などはラップなどで薄く平らに包んで冷凍すると、温める時に熱が通りやすく便利です。
大人の食事を作る時に、できるだけ薄味にして赤ちゃんのおかずにも活用できるようにすると、案外簡単に離乳食ができます。家族と一緒の楽しい食事の時間が子どもの心の栄養にもなります。
